28/04/2016
RAQUEL ALONSO CONDUCIRÁ EL SHOWCOOKING QUE CELEBRAREMOS EL 29 DE ABRIL
Un completo menú y los electrodomésticos Miele serán los protagonistas del evento.
Raquel Alonso Galván, promotora de CociñArte, estará de nuevo con nosotros el día 29 de abril a partir de las 21:00 h. La prestigiosa chef conducirá un evento showcooking en el que preparará un menú completo con la ayuda de los electrodomésticos Miele y de todos los asistentes.
En esta ocasión, Raquel Alonso nos sorprenderá con la elaboración en Horno de vapor y plancha Teppan Yaki, de los siguientes platos:
- Aperitivo: Caballa marinada, templada al vapor con crema de guacamole.
- Entrante: Ravioli de pasta fresca relleno de setas de sifón de tetilla gallega.
- Pescado: Salmón a la plancha, rebozado en sésamo negro acompañado de tomate confitado.
- Carne: Pastel de cochinillo, patata paja y pimentón ahumado.
- Postre: Crema catalana, manzana salteada y nueces de Macadamia caramelizadas.
Todos los asistentes podrán, no sólo ver y participar en todo el proceso, sino degustar cada una de las elaboraciones.
La inscripción a este evento ya está cerrada, pero podrán obtener información sobre los próximos enviando un email a alipa@alipacocinas.com o llamando al (+34) 986 60 71 22.